Каталог товаров
Цикорий
Что такое цикорий?
Цикорий - многолетняя трава семейства Астровых. Имеет длинный стержневой корень, глубоко проникающий в почву, который и используют для производства напитков. Органолептические свойства цикория сходны с натуральным кофе. Вместе с тем считается, что напитки на основе натурального цикория, в отличие от натурального кофе, не оказывают возбуждающего действия на центральную нервную систему и сердечно-сосудистую систему.
Одним из основных компонентов цикория являются растворимые пищевые волокна - инулин. Инулин - это природный пребиотик, который благотворно влияет на микрофлору организма, улучшая работу желудочно-кишечного тракта.
Чем полезен цикорий?
Цикорий богат витаминами С и В6, макро- и микроэлементами марганцем, фосфором, калием, фолиевой кислотой.
Напиток из цикория имеет низкий гликемический индекс (30 ед.), благодаря чему он легко усваивается, не дает дополнительной нагрузки на поджелудочную железу и подходит диабетикам. Исследования, проводимые в Бельгии, показали, что компоненты цикория полезны в предотвращении остеопороза, так как помогают усвоению кальция. Снижают риск развития рака кишечника и молочной железы.
Цикорий обладает антиоксидантными свойствами. При длительном приеме цикорий способствует снижению массы тела за счет нормализации микрофлоры пищеварительного тракта и снижения хронического воспаления.
Для кого подходит цикорий?
Растворимый цикорий подходит гипертоникам, так как не повышает артериальное давление.
Цикорий полезен для больных сахарным диабетом 1 и 2 типа за счет низкого гликемического индекса и содержания инулина.
Цикорий содержащие напитки можно пить детям с трех лет.
В сутки рекомендуется употреблять не более 3-4 стаканов напитка.
При каких состояниях цикорий противопоказан?
- беременность и грудное вскармливание;
- желудочно-кишечные заболевания в фазе обострения;
- желчнокаменная болезнь;
- аллергия на цикорий и растения семейства Астровых.
Ассортимент цикория
В интернет-магазине ЗдОрово-маркет представлен широкий ассортимент натурального растворимого цикория в жидкой и порошкообразной форме, а также полезные напитки на основе цикория с добавлением злаков.
Польза злаков высоко оценена диетологами, злаковые культуры включены в состав множества диет. Они являются источником энергии для организма. Злаковый кофейный напиток с утра - отличная альтернатива привычному натуральному кофе.
В злаках содержится большое количество растительного белка, а также важные аминокислоты и минеральные вещества. Злаковый напиток богат протеинами, необходимыми для укрепления и восстановления тканей организма, а также витаминами В и Е и такими микроэлементами как кальций, цинк, железо, марганец, магний.
Напиток кофейный из злаков особенно полезен людям, которые подвержены физическим и эмоциональным перегрузкам.
Вы недавно смотрели:
Список сравниваемых элементов пуст.